Кабачковые роллы
Кабачковые роллы Идеальная закуска на каждый день или для гостей 👍🏻 Вам понадобится: • кабачок средний — 1 шт. • яйцо — 1 шт. • мука — 2 ст. л. • соль и перец — по вкусу • творожный сыр — 100 г • слабосолёная рыба ИЛИ копчёная курочка — 100 г • сметана — для подачи (по желанию) Приготовление: 1️⃣ Натрите кабачок на мелкой тёрке, отожмите лишний сок 2️⃣ Добавьте яйцо, муку, соль и перец, перемешайте до однородности 3️⃣ Выложите массу на пергамент и запекайте в духовке при 180°C около 20 минут ❗️Ориентируйтесь по своей духовке 4️⃣ Остудите заготовку, накройте вторым листом пергамента, переверните и аккуратно снимите нижний лист 5️⃣ Смажьте основу творожным сыром (комнатной температуры), выложите начинку (рыбу, курицу или только сыр), сверните в рулет, нарежьте и подавайте со сметаной Приготовление на видео 👆🏻 Оцените рецепт лайком 👍 Секрет Повара🧑🍳 | #закуска
Канал в каталоге Максиметера
16 245 подписчиков · Еда и рецепты