Собираем и замораживаем мини-пиццы
Собираем и замораживаем мини-пиццы Вам понадобится: • готовое слоёное дрожжевое тесто • томатный соус / кетчуп Для начинки: • всё, что вам нравится (на видео колбаса, помидоры, маслины и сыр) Приготовление: 1️⃣ Тесто немного раскатайте и нарежьте на квадраты 2️⃣ Намажьте соусом, выложите начинку 3️⃣ Собранные мини-пиццы оставьте на 10–15 минут, чтобы тесто немного поднялось. Затем заморозьте на подносе, а после полной заморозки разложите по пакетам и завакуумируйте 4️⃣ Когда нужно приготовить, достаньте нужное количество из морозилки и сразу, не размораживая, отправьте в аэрогриль или духовку 5️⃣ Готовьте при 180 °С: ⁃ в аэрогриле ~ 12–16 минут ⁃ в духовке ~ примерно 18–25 минут ❗️Точное время зависит от размера пицц и вашей техники, ориентируйтесь на румяное тесто и расплавленный сыр Приготовление на видео👆🏻 Оцените рецепт лайком 👍 Автор видео dom.derevnya Секрет Повара🧑🍳 | #завтрак | #закуска | #заготовка