Тыква, фаршированная рисом, орехами и сухофруктами - хапама
Тыква, фаршированная рисом, орехами и сухофруктами - хапама Вам понадобится: • тыква - 1 шт. (маленькая) • рис - 350 г • миндаль, грецкие орехи • изюм, курага, чернослив • мёд • корица молотая • палочка корицы • сливочное масло Приготовление: 1️⃣ Срезаем с тыквы крышечку и убираем всю мякоть с семенами так, чтобы остались стенки толщиной примерно 1,5 см 2️⃣ Смазываем тыкву медом (изнутри) 3️⃣ Варим рис в подсоленной воде 4️⃣ Нарезаем сухофрукты, орехи и обжариваем на сливочном масле 15 минут 5️⃣ Соединяем готовый рис и смесь из орехов и сухофруктов. Фаршируем тыкву 6️⃣ Сверху поливаем медом, добавляем кусочек сливочного масла, посыпаем корицей и кладем палочку корицы 7️⃣ Накрываем тыкву крышечкой и ставим в разогретую до 180 °C духовку ~ на 1 час ❗️Время запекания зависит от размера тыквы Приготовление на видео👆🏻 Оцените рецепт лайком 👍 Секрет Повара🧑🍳 | #десерт
Канал в каталоге Максиметера
16 327 подписчиков · Еда и рецепты