🥓 Домашняя колбаса
🥓 Домашняя колбаса 📜Ингредиенты: • свиная рулька : 2 шт • пиво : 4 л • морковь : 1 шт • лук: 4 шт • крупная соль: 10 г • лавровый лист: 3 г • черный перец, горошком: 5 г • соленые огурцы : 200 г • сливочное масло: 200 г • чеснок : 20 г • Соус • зеленый лук: 20 г • бекон: 200 г • тостовый хлеб : 4 ломтика Дополнительно: • оливковое масло : 5 мл • майонез: 150 г • горчица: 30 г • соленые огурцы : 30 г • красный лук: 1 шт • сушеный чеснок: 1 г • сладкая паприка : 1 г • сушеный лук : 1 г • уксус : 10 мл • соль: 1 г • сахар: 10 г 🥑Семейная кухня
12 754 просмотров