🍆 Закуска из баклажанов — 14 февраля 2026 г. в 10:58:23.825
🍆 Закуска из баклажанов 📜Ингредиенты: • Баклажаны - 2 шт • Мука - для обваливания • Растительное масло - для жарки • Творожный сыр - 200гр • Сметана - 50 гр • Сухой чеснок - пол ложки • Укроп - по вкусу • Грецкие орехи - 7 шт • Петрушка - по вкусу 🍲 Приготовление: 1. Баклажаны хорошо моем, нарезаем толщиной 0,5 см, сверху солим ,обваливаем в муке, и обжариваем на растительном масле до золотистости. 2. Для начинки смешиваем творожный сыр со сметаной, добавляем по вкусу сухой чеснок, укроп, и хорошенечко перемешиваем. 3. Далее к баклажанам добавляем начинку и сворачиваем как я показывала на видео. Обваливаем так же в смеси орехов с петрушкой и подаём к столу. 🥑 Семейная кухня
12 849 просмотров