Мясом воздушной сырной шапочкой
Мясом воздушной сырной шапочкой 📜Ингредиенты: • Слайсы курицы/свинины/индейки/говядины - 6 шт • Сыр (возьмите 2 разных, Гауду и сливочный или российский) - 230 гр • Майонез - 6-7 ст л • Яйца - 1 шт • Сушеный чеснок • Мука, соль, перец 🍲Приготовление: 1. Слайсы мяса можно слегка отбрить. Солим, перчим, обваливаем в муке (чтобы задержать в нем влагу/сок). 2. Смешиваем сыр, майонез, яйцо и сушеный чеснок (от сушеного нет изжоги). 3. Выкладываем мясо на противень, сверху шапочку и отправляем в духовку: 170 градусов 20-30 минут. Противень устанавливаем на 1 ярус ниже середины (чтобы шапочка не слишком быстро подрумянилась). 🥑 Семейная кухня
12 815 просмотров