Кабачковые оладьи для сервировки стола — 3 августа 2026 г. в 06:44:55.070
Кабачковые оладьи для сервировки стола Ингредиенты: Кабачки/цукини - 2 шт Яйца - 2 шт Мука - 2 ст.л. Соль, перец, сушёный чеснок (по вкусу). Начинка: Мягкий творожок - 150 гр Сметана/нат.йогурт - 50 гр Соль по вкусу (если творог не солёный). Малосольная семга - 200 гр Приготовление: 1. Натираем на терке цукини, солим, оставляем минут 15, чтобы выделился сок, затем хорошенько отжимаем. 2. Добавляем яйцо, муку, соль, специи, перемешиваем и жарим как маленькие оладьи. 3. Затем смешиваем творог со сметаной, наносим красиво на половину части оладьев, а на другую половину часть кладём нашу рыбу в виде розочки, в принципе можно и нарубить и положить кусочками, это уже на ваш выбор. 4. Украшаем зеленью и подаём к столу.
10 просмотров