Семейные рецепты

🍝 Паста с овощным соусом 😋 Насыщенный, свежий и невероятно вкусный ужин, который заставит ваши вкусовые рецепторы танцевать! 📝 Ингредиенты: • Томаты Черри - 8 шт • Болгарский перец - 2 шт • Оливковое масло • Брынза или Фета - 150 г • Чеснок - 10 зубчиков • Соль, специи - по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180°C. 2. Нарежьте томаты Черри и болгарский перец. 3. Выложите овощи на противень, сбрызните оливковым маслом и запекайте в духовке в течение 40 минут. 4. Пока овощи запекаются, измельчите чеснок и нарежьте сыр. 5. Достаньте овощи из духовки, добавьте чеснок и сыр, перемешайте. 6. Посолите и добавьте специи по вкусу. Ароматная паста с овощным соусом готова! Подавайте горячей и наслаждайтесь каждым кусочком этого аппетитного блюда. Семейные рецепты

🍓🥐 Сдобные булочки с клубникой, ванильным кремом и штрейзелем Воздушные сдобные булочки с нежным ванильным кремом, сочной клубникой и хрустящим штрейзелем — настоящее наслаждение для любителей выпечки! 🛒 Ингредиенты (8–9 булочек) Для теста: • 250 мл тёплого молока • 75 г сахара • 9 г соли • 7 г сухих быстродействующих дрожжей • 70 г яйца (1 крупное яйцо) • 500 г хлебопекарной муки (или пшеничной муки высшего сорта) • 45 г мягкого сливочного масла Для ванильного крема: • 400 мл цельного молока • 3 крупных яйца • 70 г сахара • 30 г кукурузного крахмала • 1 ст. л. ванильной пасты (или 2 ч. л. ванильного экстракта) Для клубничной начинки: • 300 г свежей клубники Для клубничной глазури: • 60 мл клубничного сока или пюре • 50 г сахара Для штрейзеля: • 30 г растопленного сливо…

🍲 Самый сытный и ароматный домашний борщ с чесночными пампушками Насыщенный, наваристый борщ с нежными кусочками говядины и пикантными чесночными пампушками - идеальное блюдо для семейного ужина! 📝 Ингредиенты: • Бутилированная вода 5 л • Говядина на кости (оссобуко) 1 кг • Морковь 2 шт. • Репчатый лук 2 шт. • Свёкла 2 крупные • Картофель 3-4 шт. • Белокочанная капуста 300 г • Томатная паста 1 ст. ложка с горкой • Топлёное сливочное масло 1,5 ст. л. • Лимонный сок 1 ст. ложка • Лавровый лист 2 шт. • Соль, перец по вкусу • Чеснок 2-3 зубчика Для пампушек: • Мука 350-400 г • Тёплое молоко 200 мл • Сухие дрожжи 6 г • Сахар 1 ч. ложка • Куриное яйцо 1 шт. • Соль щепотка • Сливочное масло 80 г • Чеснок 2 зубчика • Зелень по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Залейте говядину холодной водой, дов…