Пирожки улитка с мясом 😚
Пирожки улитка с мясом 😚 Чтобы сделать пирожки особенно вкусными, не забудьте тщательно приправить фарш! 📝 Ингредиенты: • Фарш говяжий - 250 г • Лук - 1/2 шт • Руккола св. - 50 г • Соль, перец - по вкусу • Слоеное тесто - 250 г • Яйцо - 1 шт • Кунжут 🔥 Приготовление: 1. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде до золотистого цвета. 2. В глубокой миске смешать говяжий фарш, обжаренный лук, рукколу, соль и перец. Хорошо перемешать. 3. Раскатать слоеное тесто в прямоугольник и равномерно распределить мясную начинку по поверхности. 4. Свернуть тесто в рулет и нарезать его на порционные кусочки. 5. Выложить пирожки на противень, смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом. 6. Выпекать в разогретой до 180⁰C духовке около 25 минут до золотистой корочки. Сочетание хрустящей корочки и мясной начинки делает эти пирожки идеальным угощением для дружеской встречи или уютного вечера с семьей. Попробуйте и насладитесь! Семейные рецепты