СР

Семейные рецепты

Еда и рецепты · 28 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍖 Идеальная грудинка - замена колбасы

🍖 Идеальная грудинка - замена колбасы Ароматная, сочная и нежная домашняя грудинка - идеальная замена магазинной колбасе! Готовится просто, а получается невероятно вкусно. 📝 Ингредиенты: • Грудинка - 800 г • Лук - 1 шт • Морковь - 1 шт • Чеснок - 1 головка • Соль - 1/2 ст.л • Перец - 1/2 ст.л • Чили перец - 1/2 шт • Тимьян 🔥 Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180°C. 2. Натрите грудинку солью, перцем и тимьяном. 3. Выложите грудинку в форму, добавьте нарезанные лук, морковь и чеснок. 4. Влейте фруктовое пиво (безалкогольное) и соус терияки. 5. Запекайте грудинку 1,5-2 часа, периодически поливая соусом. 6. За 20 минут до готовности добавьте нарезанный кольцами чили перец. 7. Готовую грудинку нарежьте ломтиками и подавайте с любимым гарниром. Сочная, ароматная и невероятно вкусная домашняя грудинка - попробуйте обязательно! Семейные рецепты