🥒 Сочный кабачковый рулет 🥰
🥒 Сочный кабачковый рулет 🥰 Попробуйте этот нежный кабачковый рулет с ароматным сметанным соусом - он тает во рту! 📝 Ингредиенты: • Кабачки средние, 2 шт • Яйца, 2 шт • Мука, 1 стакан • Соль, 1 ч.л. • Перец черный Для соуса: • Сметана, 100 г • Чеснок, 3 зубчика • Укроп, 1 пучок 🔥 Приготовление: 1. Натрите кабачки на крупной терке, отожмите лишнюю влагу. 2. Взбейте яйца, добавьте муку, соль и перец. Тщательно перемешайте. 3. Выложите кабачковую массу на противень, застеленный пергаментом, и равномерно распределите. 4. Выпекайте при 180°C около 50 минут, до золотистого цвета. 5. Для соуса: измельчите чеснок и укроп, смешайте со сметаной. Нежный кабачковый рулет с ароматным сметанным соусом - идеальное блюдо для летнего ужина! Вкусно и полезно 😋 Семейные рецепты