🍋🍕 Лимонная пицца с воздушной меренгой — необычный десерт с ярким вкусом
🍋🍕 Лимонная пицца с воздушной меренгой — необычный десерт с ярким вкусом Если вы думали, что пицца бывает только с солёной начинкой, этот десерт приятно удивит. Тонкая хрустящая основа сочетается с нежным лимонным кремом и лёгкой, слегка подрумяненной меренгой. 🔥 Приготовление: 1. Приготовьте тесто для пиццы по классическому рецепту и раскатайте в тонкий круг. 2. Выпекайте основу в разогретой до 220°C духовке в течение 10-12 минут до золотистого цвета. 3. Приготовьте начинку: взбейте яйца с сахаром, добавьте сок и цедру лимона, перемешайте хорошо. 4. Вылейте лимонную массу на горячую основу и верните в духовку на 15-20 минут. 5. Взбейте белки с небольшим количеством сахара в пышную меренгу и выложите поверх лимонной начинки. 6. Запекайте ещё 10 минут до золотистого цвета меренги. 7. Достаньте из духовки и дайте полностью остыть перед подачей. Освежающая цитрусовая кислинка идеально уравновешивает сладость, превращая привычную выпечку в эффектный десерт, который одинаково хорош как для праздничного стола, так и для уютного чаепития. Попробуйте приготовить это необычное лакомство! Семейные рецепты