🥟 Домашние пельмени
🥟 Домашние пельмени Как же приятно наслаждаться теплом домашнего уюта в каждом кусочке! 📝 Ингредиенты: • Тесто: 1 яйцо, 125 мл молока, соль, 300 г муки • Начинка: 250 г куриного филе, 1 луковица, соль и специи 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске соедините яйцо, молоко и щепотку соли, тщательно перемешайте. 2. Постепенно добавляйте муку, замешивая эластичное тесто. Дайте ему отдохнуть. 3. Мелко нарежьте куриное филе и лук, добавьте соль и специи, перемешайте начинку. 4. Раскатайте тесто, вырежьте круги и положите в центр каждого немного начинки. 5. Заверните пельмени и тщательно защипите края. 6. Варите в подсоленной воде до готовности, пока они не всплывут. Соберите семью за столом и угостите их ароматными пельменями, которые так и манят своей домашней атмосферой! Семейные рецепты