Запечённая говядина с овощами 🌟
Запечённая говядина с овощами 🌟 Как насчёт ароматного ужина, который подарит вам уют и комфорт? 📝 Ингредиенты: • Оливковое или подсолнечное масло • Соль, черный перец по вкусу • Чеснок - 3 зубчика • Говядина - 800 г • Сливочное масло - 30-40 г • Розмарин Овощи: • Лук • Картофель • Морковь • Сладкий перец • Оливковое масло • Соль • Смесь перцев • Паприка 🔥 Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 градусов. 2. В глубокой форме для запекания обжарьте чеснок на оливковом масле до золотистого цвета. 3. Добавьте говядину, обжарьте с обеих сторон до румяной корочки. 4. Посолите, поперчите, добавьте сливочное масло и розмарин. 5. Овощи нарежьте крупными кусками, смешайте с оливковым маслом, солью, перцем и паприкой. 6. Выложите овощи вокруг мяса в форме. 7. Запекайте в разогретой духовке около 1,5 часов, периодически поливая мясо соком. 8. Дайте мясу настояться 10 минут перед нарезкой. Нежное мясо и сочные овощи создают идеальное сочетание, которое будет уместно на любом семейном ужине. Приготовьте это блюдо и насладитесь гармонией вкуса! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!