🍄🟫 Тарталетки с начинкой «Жульен»
🍄🟫 Тарталетки с начинкой «Жульен» 📝 Ингредиенты: Тарталетки (песочные) Шампиньоны - 250 гр Сливки (20%) - 160 мл Соль и чёрный перец Сыр Растительное и сливочное масло (для жарки) 🔥 Приготовление: 1. Грибы «Шампиньоны» нарезать мелко и обжаривать на миксе масел 7 мин. на среднем огне. 2. Добавить куриное филе и специи и обжарить ещё 7 мин. 3. Добавить тёплые сливки, тёртый сыр и помешивать до загустения на медленном огне 3-4 мин. 4. Разложить начинку по тарталеткам, посыпать сыром и выпекать в духовке 10-15 мин. при 190 гр. до золотистой корочки. Приятного аппетита!
3 просмотров