😍 Киш с лососем и брокколи
😍 Киш с лососем и брокколи 📝 Ингредиенты: Картофель - 5-6 шт Соль Перец Лосось - 250 гр Брокколи - 150 гр Сулугуни/моцарелла - 50 гр Яйца - 2 шт Сметана - 2 ст.л Тёртый сыр - 70 гр Сыр (для посыпки) 🔥 Приготовление: 1. Картофель отварить до мягкости, форму застелить пергаментом, выложить картофель и стаканом аккуратно раздавить, формируя основу и бортики. Посолить, поперчить. 2. Лосось нарезать кусочками. Брокколи разобрать на соцветия и бланшировать. 3. На картофельную основу выложить лосось, брокколи и кусочки моцареллы. 4. Смешать яйца, сметану и тёртый сыр. Залить начинку, сверху посыпать сыром. 5. Выпекать при 180°C около 20 минут до румяной корочки. ❤️
3 просмотров