🥬 Маринованные капустные рулетики
🥬 Маринованные капустные рулетики 💛 Ингредиенты: - Капуста - 2 шт - Морковь - 4 шт - Свёкла - 4 шт - Чеснок - 5-6 зубчиков - Вода - 500 мл - Соль - 1 ст.л - Сахар - 2 ст.л - Растительное масло - 50 мл - Уксус - 50 мл - Лавровый лист - 2 шт - Чёрный перец горошком - 5 шт 🥰 Готовим с любовью:. 1. Капусту разобрать на листья, при необходимости слегка отварить до мягкости. 2. Морковь и свёклу натереть на тёрке, чеснок измельчить и смешать. 3. На каждый лист капусты выложить овощную начинку и свернуть рулетики. 4. Для маринада смешать воду, соль, сахар, растительное масло, уксус, лавровый лист и перец, довести до кипения. 5. Немного остудить маринад и залить рулетики. 6. Оставить при комнатной температуре до остывания, затем убрать в холодильник на несколько часов. 💛 Ставь и забирай