Всем привет 🤝
Всем привет 🤝 В этом году я делала огурцы по-болгарски по двум рецептам. Вот первый: На 1 литровую банку нам понадобиться: ✅Огурцы ✅1 луковица, порезанная полукольцами ✅1 лист лаврового листа ✅7 горошин черного перца ✅1 ст.л. соли ✅2 ст.л. сахара ✅4 ст.л. уксуса 9% 💫 Приготовление💫 На дно банки выкладываем лук, лавровый лист, перец горошком, соль, сахар. Раскладываем огурчики. Заливаем кипятком, добавляем уксус, накрываем крышкой. Ставим баночки в кастрюлю, заливаем водой и стерилизуем 5 минут после закипания. Закатываем и убираем в темное место.