Цветная капуста в кляре
Цветная капуста в кляре 💫Ингредиенты: ✅ Цветная капуста - 500 гр. ✅ Яйца - 2 шт. ✅ Соль, перец - по вкусу 💫 Приготовление: Цветную капусту разделить на соцветия. Если капуста свежая, то нужно проварить в течение 3 минут, слить воду и подсушить, если замороженная, то разморозить, слить жидкость и также👆подсушить. В отдельную ëмкость разбиваем яйца, соль, перец, хорошо взбиваем венчиком и выкладываем наши соцветия в мисочку с яйцами и хорошо перемешиваем. Далее обваливаем соцветия в панировочных сухарях (у меня и панировочные сухари, и перемолотые кукурузные хлопья без сахара). Выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем при температуре 180-200° (в зависимости от духовки) 15 минут. Приятного аппетита 😘