Кейс: экспертное заключение на замороженный хлебный полуфабрикат для ИП Дубенсков, г. С...
Кейс: экспертное заключение на замороженный хлебный полуфабрикат для ИП Дубенсков, г. Саратов Задача: подтвердить безопасность и соответствие санитарным нормам фермерского замороженного хлебного полуфабриката для легального производства и реализации. Решение: - проведён анализ состава и рецептуры продукта; - организованы лабораторные испытания по микробиологическим и физико-химическим показателям; - подготовлено и оформлено официальное экспертное заключение на основании протоколов испытаний. Результат: ИП Дубенсков получил экспертное заключение, что позволило ему легально продавать продукцию, увеличить доверие покупателей, расширить ассортимент и привлечь новых партнёров. #кейс
96 просмотров