🌿 Домашний Чоко Пай — 25 сентября 2026 г. в 18:07:57.360
🌿 Домашний Чоко Пай Нужно: • Яйца — 4 шт. • Сахар — 70 г в тесто и 110 г в крем • Мука — 4 ст. л. • Разрыхлитель — 5 г • Желатин — 5 г • Шоколад — 250 г • Масло растительное — 1 ст. л. Как сделать: 1) Взбить яйца с сахаром, вмешать муку и разрыхлитель. Выпекать на пергаменте при 180 °С около 15 минут. 2) Желатин залить водой (30 мл). Сахар растворить в воде (30 мл) на огне, снять, вмешать желатин и взбивать 7 минут. 3) Вырезать кружки из бисквита, смазать кремом, соединить попарно и убрать в холод на 2 часа. 4) Растопить шоколад с маслом, окунуть пирожные и дать застыть. Получается очень нежно и вкусно! ❤️ SHAPO media · наши каналы