🌿 Кабачковая пита — 25 сентября 2026 г. в 16:00:46.674
🌿 Кабачковая пита Нужно: • Кабачок — 250–300 г • Соль — 0,5 ч. л. • Яйца — 2 шт. • Мука — 3 ст. л. • Сыр — 70 г Для начинки: • Творожный сыр — 1 ст. л. • Руккола — 3–4 веточки • Ветчина — 2–3 кусочка • Помидор — 0,5 шт. Как сделать: 1) Кабачок очистить от кожуры и натереть на терке. Добавить соль, перемешать и оставить на 5 минут, затем хорошо отжать от сока. 2) Добавить яйца, муку, тертый сыр и перемешать. Выложить массу на пергамент, формируя три круга. 3) Выпекать в разогретой до 200 °C духовке 15 минут. На готовые лепешки выложить начинку и сложить пополам. Получается очень нежно и вкусно! SHAPO media · наши каналы