🌿 Нежнейшая тушёная говядина — 25 сентября 2026 г. в 13:08:16.162
🌿 Нежнейшая тушёная говядина Нужно: • Говядина — 1 кг • Лук — 400 г • Сливочное масло — 150 г • Вода — 50 мл • Чеснок — 3 зубчика • Соль — 1/2 ч. л. • Сахар — 1 ч. л. • Уксус (9%) — 1 ч. л. • Чёрный перец — 7 горошин • Душистый перец — 2 горошины Как сделать: 1) Мясо промыть, обсушить и нарезать крупными кусочками. 2) Выложить в кастрюлю одним слоем и влить воду. 3) Лук нарезать мелкими кубиками, распределить поверх мяса. 4) Масло нарезать брусочками, выложить сверху на лук. 5) Накрыть крышкой и тушить на небольшом огне около 60 минут. 6) Добавить уксус, соль, сахар, измельчённый чеснок и перец. 7) Тушить под крышкой еще 60–90 минут до мягкости. Мясо получается невероятно мягким и сочным! SHAPO media · наши каналы
309 просмотров