БР

Бабушкин рецепт 🌿

Еда и рецепты · 6 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥘 Картофельный гульбишник

🥘 Картофельный гульбишник Ингредиенты: • Картофель - 12 шт. • Лук - 2 шт. • Зелень - 1 пучок • Сливочное масло - 50 г • Яйцо - 1 шт. • Сметана - 4 ст. л. • Вода - 100 мл • Сыр - 100 г • Сушёный чеснок - по вкусу • Чёрный перец - 0,25 ч. л. • Соль - 0,5 ч. л. Приготовление: 1. Отвариваем картофель до готовности, параллельно обжариваем лук. 2. Картофель разминаем в пюре, добавляем сливочное масло, зелень, жареный лук, соль, сушёный чеснок и перец. 3. Для заливки смешиваем яйцо, соль, сметану и воду. 4. Выкладываем картофельную основу в форму, выливаем сметанную смесь и посыпаем сыром. 5. Выпекаем при 180 °C 40 минут. Пироги, булочки и десерты: Тёплый противень 🥧