Шашлык | Мужская Кухня | Рецепты

📌Вопрос от подписчика: Доброго времени всем! Подскажите маринад для шашлыка из сома Приятного аппетита🤤 👉Прислать фото, видео своих блюд 🍖 Мужская кухня | Подписаться

Слоённый шашлык из говядины 📖Ингредиенты: Мякоть говядины 1 кг (можно лопатку, питок) Курдюк 300 гр Жирная говядина на фарш 1 кг Лук 1 шт. Помидор 1 шт. Шампиньоны 400 гр Кориандр молотый 2 ч.л. Соль 1 ст.л. Черный перец 1-1,5 ч.л. Острый перец 1 шт. Красный лук 1 шт. Петрушка или кинза пучок Приятного аппетита🤤 👉Прислать фото, видео своих блюд 🍖 Мужская кухня | Подписаться

Cочное утиное филе с яблоками - быстрый и очень вкусный ужин 📖Ингредиенты: Филе утки Соль, перец Чеснок 2-3 зуб. Яблоко Клюква 2 ст.л. Сахар 1 ст.л. Вода 🧑‍🍳Приготовление: Делаем на коже утиного филе надрезы, чтобы лучше вытопился жир. Солим, перчим с двух сторон и выкладываем на холодную сковороду, кожей вниз, жарим 7 минут Добавляем раздавленный чеснок и обжариваем с другой стороны еще 4 минуты А затем даем отдохнуть в фольге еще 5 минут Сливаем со сковороды жир ( на нем можно потом обжарить картошку), добавляем в сковороду дольки яблока, сюда же клюкву и сахар Можно добавить не много водички, чтобы получился клюквенный соус Приятного аппетита🤤 👉Прислать фото, видео своих блюд 🍖 Мужская кухня | Подписаться

Мясной рулет в лаваше 📖Ингредиенты: Фарш - 450 гр (свино-говяжий) Лаваш - 2 листа Зелень - 10 гр Яйцо - 2 шт. Соль, перец по вкусу Сыр - 100 гр Кунжутные семечки Приятного аппетита🤤 👉Прислать фото, видео своих блюд 🍖 Мужская кухня | Подписаться

Всем мяса, мужики🔥 Приятного аппетита🤤 👉Прислать фото, видео своих блюд 🍖 Мужская кухня | Подписаться

Копченая косичка из лосося 📖Ингредиенты: Лосось - 3 кг Соль Специи 🧑‍🍳Приготовление: Разрезать спинку лосося вдоль на 3 части. Добавить соль, специи. Сплести косичку из рыбы. Отправить коптиться на 1 час Приятного аппетита🤤 👉Прислать фото, видео своих блюд 🍖 Мужская кухня | Подписаться

СТЫД - пошлые видео

Дымляма 🥘 Узбекская кухня 🇺🇿 📖Ингредиенты: 🔹Говядина - 800 г 🔹Картофель 🔹Лук - 2 шт 🔹Морковь - 2 шт 🔹Кукуруза - 2 шт 🔹Капуста - 1 шт 🔹Помидоры - 3-4 шт 🔹Чеснок - 1 шт 🔹Острый перец - 1 шт 🔹Зелень 🔹Томатная паста 🔹Соль, перец, зира 🧑‍🍳Приготовление: ✅Мясо нарезаем средними кусочками, засыпаем и перемешиваем в специях Овощи нарезаем произвольной формой и выкладываем этажами: Лук, сверху мясо, картофель и так далее. ✅Солим, перчим, 2 ложки томатной пасты разводим в стакане воды и заливаем в казан. Накрываем тарелкой (чтобы овощи пропаривались) следом накрываем крышкой и ставим на средний огонь часа на полтора. ✅Открывать в процессе готовки не рекомендуется. Всегда поддерживайте средний огонь. Приятного аппетита🤤 👉Прислать фото, видео своих блюд 🍖 Мужская кухн…

Бешбармак 🥘 📖Ингредиенты: 🔹Бараньи шеи - 2 шт - 1,5 кг 🔹Говядина - 1 кг 🔹Казы - 700 г 🔹Лук - 8 шт (4 забросили целиком, 4 нарезали) 🔹Морковь - 2 шт Тесто: 🔹Мука - 400 г 🔹Яйцо - 1 шт 🔹Соль - 1 ч.л 🔹Бульон - 100 г 🧑‍🍳Приготовление: ✅Отправляем мясо и казы в казан (казы необходимо проколоть в нескольких местах). ✅Заливаем воду и доводим до кипения. Затем забрасываем 4 целые луковицы и 2 моркови и варим до готовности мяса примерно 2,5-3 часа. ✅Нарезаем лук полукольцами и добавляем к нему бульон. ✅Пока варится мясо, делаем тесто. К муке добавляем одно яйцо, соль и немного бульона. Замешиваем тесто и оставляем отдохнуть 10 минут, затем раскатываем его, делаем полоски, режем на квадратики. ✅Достаём мясо и казы, и нарезаем всё на маленькие кусочки. Забрасываем варится лапшу…