Дымляма 🥘 Узбекская кухня 🇺🇿
Дымляма 🥘 Узбекская кухня 🇺🇿 📖Ингредиенты: 🔹Говядина - 800 г 🔹Картофель 🔹Лук - 2 шт 🔹Морковь - 2 шт 🔹Кукуруза - 2 шт 🔹Капуста - 1 шт 🔹Помидоры - 3-4 шт 🔹Чеснок - 1 шт 🔹Острый перец - 1 шт 🔹Зелень 🔹Томатная паста 🔹Соль, перец, зира 🧑🍳Приготовление: ✅Мясо нарезаем средними кусочками, засыпаем и перемешиваем в специях Овощи нарезаем произвольной формой и выкладываем этажами: Лук, сверху мясо, картофель и так далее. ✅Солим, перчим, 2 ложки томатной пасты разводим в стакане воды и заливаем в казан. Накрываем тарелкой (чтобы овощи пропаривались) следом накрываем крышкой и ставим на средний огонь часа на полтора. ✅Открывать в процессе готовки не рекомендуется. Всегда поддерживайте средний огонь. Приятного аппетита🤤 👉Прислать фото, видео своих блюд 🍖 Мужская кухня | Подписаться
Канал в каталоге Максиметера
11 933 подписчиков · Еда и рецепты