Картошка по-охотничьи 🥘 — 7 марта 2026 г. в 15:57:11.477
Картошка по-охотничьи 🥘 🔖Ингредиенты: 🔹Картофель - 1-1,5кг 🔹Лук - 1 шт 🔹Болгарский перец - 1-2 шт 🔹Колбаски по-охотничьи - 500-600 г 🔹Укроп по вкусу 🔹Чеснок по вкусу 🔹Соль,перец,куркума, 🔹Хмели сунели по вкусу Салат: 🔹Редиска 🔹Огурец 🔹Красный лук 🔹Томаты 🔹Сметана ✅Картофель нарезаем на дольки, лук полукольцами, перец соломкой, колбаски продолговатыми ломтики, а чеснок и зелень измельчаем. ✅Картошку отправляем в казан и обжариваем в течении 8-10 минут, не трогая её, чтобы образовалась корочка. Добавляем соль, куркуму, перемешиваем и готовим еще минут 10 до полной готовности. И вынимаем из казана. ✅Отправляем в казан лук и перец, обжариваем пару минут, добавляем колбаски, хмели сунели и перец. Обжариваем еще минут 5 и возвращаем картофель. Посыпаем зеленью,чесноком, все вместе перемешиваем,держим еще минут 5. ✅К такой картошке отлично подойдет овощной салат. Приятного аппетита! 👨🍳 🍖 Мужская кухня | Подписаться