🥮Творожная запеканка с маком — 28 июня 2026 г. в 04:00:06.808
🥮Творожная запеканка с маком #завтраки #выпечка #десерты Ингредиенты ↓ • Творог (в брикетах) — 400 г. • Яйца — 2 шт. • Кукурузный крахмал — 40 г. • Сахар — 30 г. • Мак — 60 г. • Молоко — 50 мл. • Сливочное масло — 20 г. • Сахар — 35 г. 📹Процесс приготовления: 1. Для маковой начинки изначально залить мак кипятком, оставить на 15 минут. Затем его хорошо выжать через марлю, закинуть в кастрюльку, залить молоком, всыпать сахар, томить на мелком огне пока молоко не выкепит, добавить сливочное масло, ещё минут 5 подержать на огне, и оставить мак остывать. 2. Для творожной массы смешать творог, яйца, сахар, кукурузный крахмал, взблендерить до однородности. 3. В форму для запекания с пергаментной бумагой сначала выложить половину творожной массы, затем мак посередине, и закинуть остаток творожной массы. 4. Запекать при температуре 180⁰С 50 минут. Ставьте 👍, если нравится рецепт Шедевры кулинарии | Подписаться