ШК

Шедевры кулинарии

Еда и рецепты · 30 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🐟Филе минтая в сметанном соусе с картофельным пюре

🐟Филе минтая в сметанном соусе с картофельным пюре #обеды #ужины Ингредиенты ↓ • Филе минтая — 500 г. • Лук — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Сметана — 150 г. • Мука — 1 ст.л. • Соль и чёрный перец • Укроп 📹Процесс приготовления: 1. Слегка обжариваем лук и морковь на растительном масле. Сметану смешиваем с водой, добавляем немного муки. Так соус получится более однородным и сметана точно не свернётся. 2. Добавляем соус к овощам и тушим около 5 минут. Солим и перчим по вкусу, выкладываем кубики минтая и готовим еще 7-10. В конце по желанию добавляем укроп. Ставьте 👍, если нравится рецепт Шедевры Кулинарии | Подписаться