🍤Рисовые котлеты с креветками и сыром
🍤Рисовые котлеты с креветками и сыром #обеды #ужины Ингредиенты ↓ • Варёный рис — 400 г. • Креветки — 250 г. • Моцарелла — 120 г. • Яйцо — 1 шт. • Зелёный лук — 3 пера • Чеснок — 1 зубчик • Лимон — ½ шт. • Панко — 100 г. • Соль и чёрный перец • Масло — для жарки 📹Процесс приготовления: 1. Креветки мелко нарежьте и быстро обжарьте с чесноком. 2. Смешайте рис, креветки, яйцо и зелёный лук. Сформируйте котлетки, спрятав внутрь кусочек моцареллы. 3. Обваляйте в панко и обжарьте до хрустящей золотистой корочки. 4. Подавайте горячими, сбрызнув лимоном. 5. Секрет: хорошо охладите рис перед формированием — котлетки не развалятся, а сыр останется внутри. Ставьте 👍, если нравится рецепт Шедевры Кулинарии | Подписаться
Канал в каталоге Максиметера
12 104 подписчиков · Еда и рецепты