🍪Печенье с варёной сгущёнкой
🍪Печенье с варёной сгущёнкой #десерты #выпечка Ингредиенты ↓ • Яйцо 1 шт. + яичный белок 1 шт. • Сахар — 80 г. • Ванильный сахар — 10 г. • Сливочное масло — 100 г. • Сметана — 180 г. • Сода — 1/2 ч.л. • Лимонный сок — 2 ст.л. • Разрыхлитель — 1 ч.л. • Мука — 420 г. (+/- 30 г.) • Варёная сгущёнка — 70 г. Для смазывания: • Яичный желток — 1 шт. • Молоко — 1 ст.л. 📹Процесс приготовления: 1. В чашу разбиваем 1 яйцо и добавляем 1 белок, добавляем ванильный сахар, сахар, взбиваем до растворения сахара, добавляем сливочное масло, перемешиваем, добавляем сметану, соду и сок лимона, перемешиваем, и частями всыпаем муку и разрыхлитель. 2. Замесить мягкое тесто, раскатывание тесто, отсаживаем сгущенку, формируем круглую печеньку, выкладываем на противень , смазываем желтком с молоком , отправляем в духовку 180 градусов на ~20 минут (смотрим по своей духовке). Ставьте 👍, если нравится рецепт Шедевры Кулинарии | Подписаться