🧆Хрустящие шарики из курицы и картофеля
🧆Хрустящие шарики из курицы и картофеля #обеды #ужины Ингредиенты ↓ • Куриное мясо (отварное) — 500 г. • Картофель (отварной) — 300 г. • Приправа (для курицы) — 1–1,5 ч.л. • Паприка — 1 ч.л. • Чеснок (сушёный) — 1 ч.л. • Петрушка — немного • Яйцо — 1 шт. • Панировочные сухари — 4 ст.л. • Кукурузная мука — 2 ст.л. • Растительное масло 📹Процесс приготовления: 1. Картофель размять в пюре. 2. Куриное мясо разобрать на волокна и добавить к картофелю. Добавить приправу, паприку, сушёный чеснок и немного петрушки. Всё хорошо перемешать. 3. Из получившейся массы сформировать небольшие шарики. 4. Каждый шарик обмакнуть во взбитое яйцо, затем обвалять в смеси панировочных сухарей и кукурузной муки. 5. Выложить на противень, застеленный пергаментом, слегка сбрызнуть растительным маслом и запекать при 200°C до румяной хрустящей корочки. 6. Также шарики можно приготовить в аэрогриле. Ставьте 👍, если нравится рецепт Шедевры Кулинарии | Подписаться