Это настоящий гастрономический удар по рецепторам — 8 апреля 2026 г. в 09:08:20.935
Это настоящий гастрономический удар по рецепторам когда попробуете сразу поймёте! Благодаря этому рецепту во рту получается многогранная палитра вкусов, которые дополняют друг друга Важные моменты: Тесто фило необходимо вырезать кусками квадратной формы заранее под размер ваших кусочков сыра Тесто сохнет очень быстро, в процессе работы обязательно накрывайте его , остатки теста можно замотать пищевой пленкой и убрать в заморозку. Тесто берем в два слоя Обязательно смазываем тесто растопленным сливочным маслом Запекаем при 180 градусах с конвекцией примерно 6 минут Для соуса: Томаты должны быть сладкими! Томат 150 гр Оливки 25 гр Базилик 4 гр Оливковое масло 5 гр Соль Перец Чеснок по вкусу Хорошо перемешать Готовые рулетики покрываем соусом, украшаем базиликом и поливаем мёдом Всем Добра) #ШефЛебедев #закуска #тестофило #рулетики #фета #рецепты #чтоприготовить