Гречневый суп с курицей — 16 июня 2026 г. в 18:03:00.997
Гречневый суп с курицей 📖 Ингредиенты: - Курица — 500 г - Вода — 2¹⁄₂ л - Картошка — 3 штуки - Морковь — 1 штука - Лук — 1 штука - Растительное масло — 2 ст. ложки - Гречка — 100 г - Соль — по вкусу - Зелень — по вкусу - Чеснок — 2 зубчика 🧑🏻🍳 Приготовление: 1․ Курицу залейте водой и отварите за 30 минут. После выложите на тарелку. 2․ Картошку нарежьте кубиками, морковь — соломкой или натрите на крупной тёрке. Лук измельчите. 3․ Обжарьте морковь с луком в масле до золотистого цвета. 4․ В куриный бульон положите гречку с картошкой. Посолите и варите 20–25 минут. 5․ Положите в суп овощную зажарку и нарезанную курицу. Посыпьте зеленью и измельчённым чесноком. 6․ Выключите плиту и дайте готовому супу настояться под крышкой полчаса. Так он будет ещё вкуснее. ШЕФ-ПОВАР • ПОДПИСАТЬСЯ