Жареный адыгейский сыр — 2 августа 2026 г. в 14:00:02.549
Жареный адыгейский сыр 📖 Ингредиенты: - Адыгейский сыр — 200 г - Растительное масло — 2½ ст. ложки - Куркума — ¼ ч. ложки - Молотый кориандр — ½ ч. ложки - Молотый кумин — ½ ч. ложки - Паприка — ½ ч. ложки - Соль — по вкусу 🧑🏻🍳 Приготовление: 1․ Нарежьте сыр прямоугольными кусочками. 2․ В миске смешайте ложку масла, пряности и соль. Добавьте сыр и тщательно перемешайте. Можно втереть смесь в сыр руками. 3․ Разогрейте остальное масло в сковороде на среднем огне. Обжаривайте сыр по несколько минут с разных сторон, чтобы он подрумянился. ШЕФ-ПОВАР • ПОДПИСАТЬСЯ
1 949 просмотров