Курица с грибами
Курица с грибами 🔪Состав: - Куриное филе - 500 г. - Шампиньоны - 250 г. - Репчатый лук - 2 шт. - Чеснок - 3 зубчика - Сливочное масло - 50 г. - Мука - 1 ст.л. - Сливки 20% - 50 мл. - Соль и специи - по вкусу 📙Рецепт: 1. В небольшом количестве растительного масла обжарить куриное филе до золотистого цвета с двух сторон. 2. В большом сотейнике разогреть сливочное масло, добавить мелко нарезанный репчатый лук, измельченный чеснок, нарезанные произвольно шампиньоны. Обжарить в течении 3 мин. Добавить муку, перемешать. 3. Выложить в сотейник куриное филе, залить сливками, посолить и добавить специи по вкусу. 4. Накрыть сотейник крышкой и тушить на малом огне в течении 30-40 мин. ШЕФ-ПОВАР • ПОДПИСАТЬСЯ
Канал в каталоге Максиметера
22 747 подписчиков · Еда и рецепты