Тертый пирог с вареньем
Тертый пирог с вареньем 📖 Ингредиенты: - Мука - 400 г. - Сливочное масло - 200 г. - Яйцо - 2 шт. - Сахар - 4 ст. л. - Соль - щепотка - Разрыхлитель - 1 ч. л. - Варенье - (джем, желе) - 500 мл. из смородины, брусники или клюквы 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Положите масло в сотейник и растопите на среднем огне. 2. Яйца взбейте с сахаром и солью до однородности. Влейте растопленное масло и еще раз хорошо взбейте. Просейте муку с разрыхлителем и постепенно добавьте в яично-масляную смесь. 3. Разделите его пополам, каждую часть скатайте в шар, заверните в пленку и уберите в морозильник минимум на 2 ч. 4. Разогрейте духовку до 170 °С. Слегка смажьте противень маслом. 5. Достаньте первый шар и натрите на крупной терке, равномерно распределите стружку на противне. Столовой ложкой равномерно выложите варенье. 6. Натрите второй шар теста поверх варенья. 7. Поставьте противень в духовку и выпекайте 15–20 мин. ✅Шеф-повар 👉 подписаться
Канал в каталоге Максиметера
22 747 подписчиков · Еда и рецепты