Чизкейк «Киндер Кантри» без выпечки 🍰
Чизкейк «Киндер Кантри» без выпечки 🍰 Вам понадобятся: Основа: • Печенье шоколадное – 250 г • Сливочное масло – 110 г Сырный слой: • Творожный сыр – 350 г • Сгущённое молоко – 180 г • Желатин – 7 г • Холодная вода – 25 мл • Сливки 33% – 50 мл Хрустящий слой: • Белый шоколад – 100 г • Сливки 33% – 50 мл • Воздушная пшеница и/или воздушный рис – 40–45 г Глазурь: • Молочный шоколад – 100 г. 🧁 ШЕФ - выпечка | Рецепты