Пончики «Красный бархат» 🍩
Пончики «Красный бархат» 🍩 Вам понадобятся: Для бисквита (на 9 шт. ): • Яйцо – 1 шт. • Сахар – 100 г • Масло растительное – 70 мл • Мука – 120 г • Сода – 2 г • Разрыхлитель теста – 2 г • Кефир – 100 мл • Какао-порошок – 2 г • Краситель пищевой красного цвета Для крема: • Маскарпоне – 50 г • Сливки 33% – 50 г • Сахарная пудра – 10 г Для глазури: • Шоколад белый – 150 г • Масло подсолнечное – 15 г • Кондитерская посыпка – по желанию 🧁 ШЕФ - выпечка | Рецепты