🥇 ШНИЦЕЛИ ИЗ МИНТАЯ: НЕЖНЕЕ, ЧЕМ КОТЛЕТЫ, ПРОЩЕ, ЧЕМ КУПИТЬ ГОТОВОЕ — 5 июня 2026 г. в 09:44:25.540
🥇 ШНИЦЕЛИ ИЗ МИНТАЯ: НЕЖНЕЕ, ЧЕМ КОТЛЕТЫ, ПРОЩЕ, ЧЕМ КУПИТЬ ГОТОВОЕ Надоели эти вечные котлеты? Одни и те же. Из курицы. Из свинины. Сухие. Скучные. Выход есть 👇 Шницели из минтая - это вообще другой уровень. Золотистые. Сочные. С хрустящей корочкой. Внутри - нежный рыбный фарш, который тает во рту. Без хлеба. Без батона. Максимум вкуса 🔥 Чё надо: - Минтай (филе) - 600-700 г - Яйцо - 1 шт - Лук - 1 шт - Манка - 3 ст.л - Сметана - 2 ст.л - Соль, перец - Масло для жарки Как сделать: Рыбу НЕ в блендер! Мелко рубим ножом 🗡️ Лук - туда же, мельче некуда. Смешиваем: рыба + лук + яйцо + манка + сметана + соль + перец. Важный момент: оставляем массу на 20-30 минут. Манка должна набухнуть. Если пропустишь этот шаг - шницели развалятся. Запомнил? Формуем овальные биточки. Жарим на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны - до золотой корочки. Потом накрываем крышкой и томим ещё 3-5 минут. Лайфхак от нас: Добавь в фарш свежий укроп и чеснок. Вкус станет в разы ярче. Проверено 👌 С чем подавать: - Картофельное пюре - Рис - Овощной салат - Или просто со сметанным соусом Где брать минтай? У нас, ШЕФПОРТ ПРОКШИНО 🔥 Свежезамороженный. Шоковая заморозка. Вакуумная упаковка. Всё как надо - сочный, без наледи, без запаха. Залетайте, пока есть 🔥 📍 Прокшинский пр-кт, д. 7, пом. 22Н 🕐 Пн-Сб 11:00–21:00, Вс 11:00–20:00 📞 +7 (925) 612-61-10 А если хотите - закажите заранее через [чат](кнопка) или [бот](кнопка) 🚀 - P.S. Шницели эти - просто пушка. Я серьёзно. Если ещё не пробовали - бегом на кухню. Потом скажете спасибо 👊