🔥 ОКРОШКА, КОТОРУЮ ВЫ НЕ ПРОБОВАЛИ. ГОТОВЬТЕСЬ, БУДЕТ ВЗРЫВ — 3 июня 2026 г. в 07:07:01.973
🔥 ОКРОШКА, КОТОРУЮ ВЫ НЕ ПРОБОВАЛИ. ГОТОВЬТЕСЬ, БУДЕТ ВЗРЫВ Надоела классическая окрошка с колбасой? Хочется чего-то нового, но в рамках любимого летнего супа? Встречайте: окрошка с копчёной скумбрией 🐟✨ Копчёная скумбрия даёт тот самый «вау-эффект». Она жирная, ароматная, с дымком - и превращает привычный холодный суп в ресторанное блюдо. Гости будут просить добавку и рецепт. ОКРОШКА С КОПЧЁНОЙ СКУМБРИЕЙ НА МИНЕРАЛКЕ Ингредиенты: - Скумбрия холодного копчения (Фарерские острова) - 350 г 🔥 - Картофель отварной - 3 шт - Огурец свежий - 2 шт - Яйца отварные - 3 шт - Майонез - 4-5 ст.л. - Укроп, зелёный лук - Вода минеральная с газом - 600 мл - Соль, перец Как делать: 1. Картошку и яйца отварить, остудить, нарезать кубиком 2. Огурцы нарезать кубиком 3. Скумбрию очистить от кожи и костей, разобрать на кусочки 4. Всё смешать в большой миске 5. Добавить майонез, соль, перец, рубленую зелень 6. Залить минералкой, перемешать 7. Убрать в холодильник на 30 минут - настояться Копчёный аромат пропитывает все ингредиенты. Окрошка получается сытной, благородной и невероятно вкусной. 💡 Почему это сработает с нашей скумбрией: - Фарерская скумбрия - самая жирная, сочная, без горечи - Идеальна для засола и холодного копчения - Если хотите сделать сами - покажу как. Или берите готовую копчёную у нас 🔥 Кто хочет попробовать окрошку по-новому? Ставьте «🐟» в комментах - расскажу, какой квас лучше всего сочетается со скумбрией! 📍 Магазин «ШЕФПОРТ» ждёт вас: 🕚 Пн.-Сб.: 11:00 – 21:00 / Вс.: 11:00 – 20:00 📞 +7 (925) 612-61-10 📍 г. Москва, Прокшинский пр-кт, дом 7, помещение 22Н 🐟 КАНАЛ ШЕФПОРТ МОСКВА https://max.ru/id772772553021_biz