Постановка зерна для твердого сыра. — 23 июня 2026 г. в 07:42:28.463
Постановка зерна для твердого сыра. Данное действие является одним из самых важных моментов в производстве сыра. От размера зерна зависит получится твёрдый или полутвёрдый сыр. Сможет он созревать или его влаги будет недостаточно. Задавайте вопросы, ставьте сердечки, учитесь с профессионалами. Подробные, пошаговые технологии сыров всегда доступны по ссылке: https://cheeseandmeat.ru/cheeseschool
464 просмотров