Создайте своими руками легенду немецкого сыроварения - сыр Блаувайссер! — 20 июля 2026 г. в 05:43:41.550
Создайте своими руками легенду немецкого сыроварения - сыр Блаувайссер! Внутри у него мягкая кремообразное тело соломенно-желтого цвета, которое пронизано наличием синих прожилок плесени. Сочетание тонкого внешнего слоя белой плесени со сливочной консистенцией внутри придает ему сложный и изысканный вкус. Мягкий на участках без плесени и слегка интенсивный и пикантный там, где плесень есть. Имеет грибной аромат и несколько пряный вкус. Технология этого чудесного сыра содержит все тонкости, нюансы и секреты его производства. Доступ бессрочный, чат поддержки. Ссылка на технологию https://vk.cc/cZJoo1
356 просмотров