Шоколадная мастерская Анастасии Ясенковой. Шоколад из редких какао-бобов, конфеты ручной работы, корпоративные подарки, дегустации, мероприятия
Еда и рецепты · 19 апреля 2026 г.
Немного о выставке: что запомнилось. — 19 апреля 2026 г. в 18:01:05.115
Немного о выставке: что запомнилось. Пришла в себя после событий этой недели и делюсь впечатлениями от выставки☺️ В этом году шоколада было меньше😔, но сама выставка от этого не стала менее интересной. 🍫Конечно, попробовала много тёмного шоколада. Из вариантов с добавками больше всего запомнился шоколад шираз🍷(очень напомнил по вкусу красное вино). 🫐Ещё не могу не отметить ребят из «Дикоросы большой страны». Они делают сублимированные продукты и у них есть вообще всё: от ягод до малосольных огурцов и соевого соуса. Я, конечно, не прошла мимо😁 Купила ингредиенты и теперь буду экспериментировать, поэтому новый шоколад с добавками точно будет👌 Кофе тоже было много и хорошего. 🥇Но, самым важным, было, конечно, награждение премии «Шоколад года». Для меня это очень значимо. И обязательно встреча с коллегами после выставки: посидели, пообщались, обменялись идеями, обсудили работу. У нас очень дружная шоколадная семья. Если вы были на выставке и мы не пересеклись, расскажите, как вам? А у меня теперь много идей, которые я буду воплощать в шоколаде.