Шпаргалки для хозяйки от Маруси. Рецепты | Советы | Лайфхаки
Без категории · 1 октября 2025 г.
✨ Вжух — и готово! Наполеон за 30 минут 🎂🔥 — 1 октября 2025 г. в 12:27:44.752
✨ Вжух — и готово! Наполеон за 30 минут 🎂🔥 Да-да, это реально 😉 📝 Ингредиенты: 🥐 Слоёное тесто в пластинах — 400 г 🥛 Молоко — 500 мл 🍳 Желтки — 5 шт. 🍬 Сахар — 150 г 🌽 Кукурузный крахмал — 25 г 🧈 Сливочное масло — 80 г 🌿 Ваниль 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Слоёное тесто выпекаем при 200°С ~30 минут до румяности. 2️⃣ Для крема: нагреваем молоко с ванилью. 3️⃣ В отдельной миске смешиваем желтки, сахар и крахмал. 4️⃣ Заливаем тёплое молоко, возвращаем в сотейник и варим до загустения 🔥. 5️⃣ Добавляем масло, перемешиваем до однородности, остужаем. 6️⃣ Разделяем тесто на слои, промазываем кремом, сверху — крошкой из обрезков. 🎉 Украшаем — и наш быстрый Наполеон готов!