"Шашлычок под коньячок -- вкусно очень!". И поверьте, не только в Сочи! По нашему рецеп... — 2 июля 2026 г. в 13:20:01.380
"Шашлычок под коньячок -- вкусно очень!". И поверьте, не только в Сочи! По нашему рецепту шашлык получится фантастическим в любом уголке планеты! Мясо тает во рту, аромат сводит с ума, а настроение мгновенно взлетает до небес! 🔥 Что понадобится: 2 кг свиной шейки 1 пакет приправы для шашлыка 3 ст. ложки растительного масла 1 большая луковицаМясо нарезаем средними кусочками. Добавляем специи, нарезанный лук и масло. Очень хорошо перемешайте и убирайте в холодильник на 4 часа. Можно и на 2 часа, но чем дольше мясо маринуется, тем оно вкуснее! Жарить начинайте после того, как угли прогорят и покроются белым налетом. Каждые 1-2 минуты поворачивайте шампуры для идеальной прожарки. Если угли сильно разгорелись, не лейте на них воду, а посыпьте обычной солью. Так вы сохраните драгоценный жар. Готовность проверяйте ножом. Надрежьте мясо прямо на шампуре. Если оно не красное, то можно снимать. 😍 Это так вкусно, девочки, не передать словами! Ну какое лето без шашлыка -- пробуйте обязательно! Больше вкусного: https://max.ru/id245703523188_biz/AZ76JUJdXTs