Про котлеты вижу вопросы-какие перед приготовлением размораживаем, а какие нет👇 — 17 июня 2026 г. в 06:24:44.080
Про котлеты вижу вопросы-какие перед приготовлением размораживаем, а какие нет👇 ✔️те котлеты, которые я только жарю до готовности(не тушу)-размораживаю всегда! Лично я люблю жареные рыбные, куриные с шпинатом и брынзой ✔️Рубленые котлеты НЕ РАЗМОРАЖИВАЕМ вообще никогда, иначе они просто распадутся. Жарим замороженные на медленном огне ✔️котлеты, которые вы планируете тушить в соусе можно НЕ размораживать. Я просто прям замороженные обжариваю до золотистой корочки с двух сторон и заливаю любым соусом и довожу до готовности, протушивая их
17 890 просмотров