🧄 Чеснок в морозилке? Да ладно?!
🧄 Чеснок в морозилке? Да ладно?! Нет, не потому что он долго хранится. А потому что это экономит мне кучу времени - это заготовка. Я очищаю сразу несколько головок чеснока, складываю зубчики в небольшой контейнер, отдельно и измельчённый заготавливаю и убираю в морозилку. Когда готовлю: 🧄 достаю нужное количество; 🧄 через минуту чеснок уже легко режется или натирается; 🧄 вкус и аромат остаются такими же яркими. Больше не нужно каждый раз чистить чеснок, когда одной рукой помешиваешь ужин, а другой ищешь нож. 😊Мелочь? Да! Но именно из таких мелочей складывается удобная кухня.
159 просмотров