🥓🍳 Как бекон с яйцами стали массово есть на завтрак и при чем тут PR — 7 августа 2026 г. в 13:21:22.740
🥓🍳 Как бекон с яйцами стали массово есть на завтрак и при чем тут PR Сегодня сочетание яиц и бекона кажется чем-то естественным. Но это не столько кулинарная традиция, сколько один из самых показательных PR-кейсов прошлого века. В начале XX века в США завтрак был довольно скромным – кофе, булочка или тосты. Мясо считалось слишком тяжелой едой для утра. Beech-Nut Packing Company – компания по производству бекона – искала способ увеличить продажи. Бекон плохо покупали, ели не каждый день, тем более на завтрак. 🤔 Чтобы увеличить спрос, компания обратилась к Эдварду Бернейсу, которого позже назовут «отцом PR». Вместо прямой рекламы Бернейс выдвинул идею, что людям нужен более сытный завтрак. Придать ей вес помог знакомый врач, он инициировал опрос среди медиков о том, каким должен быть первый прием пищи – плотным или легким. В итоге более 5 000 врачей поддержали идею «сытного завтрака», а результаты опроса опубликовали в крупных медиа. 😎 Так рост продаж Beech-Nut увеличился и сформировалась привычка, которая закрепилась на десятилетия – бекон с яйцами стал типичным американским завтраком.