Скатерть Самобранка -полуфабрикаты, пироги, торты, доставка
Еда и рецепты · 26 июля 2026 г.
Что нового готовим для вас этим летом и к осени? ♥️ — 26 июля 2026 г. в 19:07:49.384
Что нового готовим для вас этим летом и к осени? ♥️ Мы внимательно читаем ваши сообщения и всегда прислушиваемся к пожеланиям. В последнее время было особенно много запросов на продукты из говядины и десерты без сахара. И вот чем мы сейчас занимаемся. 🥩 Совсем скоро появятся новинки из говядины. Мы уже полностью отработали рецептуры, провели дегустации и убедились, что результат именно такой, каким мы хотим его видеть. Совсем скоро на сайте появятся: • фрикадельки из говядины; • пельмени из говядины. Сейчас заканчиваем оформление этикеток и готовим новинки к запуску. ❤️ Но больше всего я ждала другую новинку — томлёную говядину. ( 🤫 уже в продаже) Кажется, это будет один из самых универсальных продуктов в Самобранке. Почему я в нее влюбилась? ✔️ Невероятно вкусно. Первый контейнер дома закончился буквально за один ужин. ✔️ Полностью готовый продукт. Открыл — и можно есть. ✔️ Отличный источник белка с высокой нутриентной плотностью. ✔️ Настоящий конструктор для питания. Ее можно есть просто так, добавить в салат, приготовить второе блюдо, суп, сделать сэндвич или использовать как начинку. Один продукт — десятки вариантов блюд. 🥣 Еще одна долгожданная новинка — костные бульоны. Мы наконец-то взялись за этот проект. Наверное, многие согласятся: сварить действительно хороший костный бульон дома — это целый процесс. Он требует качественного сырья и многих часов приготовления. Поэтому мы сделали так, чтобы полезный и насыщенный бульон всегда был под рукой. 🍰 А что с десертами без сахара? Здесь мы не хотим идти на компромиссы. Сейчас я очень глубоко изучаю тему сахарозаменителей. И чем больше читаю современных исследований, тем больше понимаю, что далеко не все из них можно назвать безопасной альтернативой. Кроме того, не каждый сахарозаменитель подходит для промышленного производства без потери качества продукта. Поэтому наша позиция пока остается прежней. Лучше иногда съесть кусочек настоящего классического десерта, чем ежедневно выбирать продукты с сомнительным составом только потому, что на них написано «без сахара». Но это не значит, что мы отказались от идеи. Мы продолжаем искать решения. Там, где можно уменьшить количество сахара без потери вкуса, текстуры и качества, мы обязательно это делаем. Потому что для нас важно не следовать моде, а создавать продукты, которые действительно можно назвать хорошей домашней едой.